2月の大人向け手作り教室のご案内

2月の大人向け手作り教室のご案内です。

大人向け手作り教室は月に2回定期的に開催しております。

 

2月はバレンタインがあるので

しっかりプロに学んでショコラアートの認定講師の資格を取得した講師が教える!

『マンディアン&ボンボンショコラ』

 

 

内容:

マンディアン8枚

ボンボンショコラ6個

 

日時:

2月11日(月)10:00~

2月12日(火)

10:00~【満席】

13:00~【残席2】

2月13日(水)

10:00~【満席】

13:00~【残席2】

 

単発受講料:4,500円(箱代込み)

テンパリング方法は+3,000円で学ぶことも可能です(30分ほど早めにお越しいただきます)

 

難しいテンパリングはしないチョコレートを使用して気軽にチョコレートづくりを楽しみます!

(マンディアンのチョコレートはチョコレート本来の味を味わっていただきたいので、こちらでテンパリングしてお作りいただきます)

 

【テンパリングとは】

テンパリングとは、チョコレートに含まれるカカオバターを分解し、安定した細かい粒子に結晶させて融点を同じにするための温度調整のことをいいます。テンパリングを行うと、つややかで柔らかい口当たり、なめらか口溶けのチョコレートに仕上がります。

 

これを聞いただけでは何のことやら?という感じですが、なめらかな口溶けチョコレートを目指したい方にはテンパリングは必須!

ということです。

今回はそんな難しいテンパリングはなしで楽しめるチョコレートラブラブ

そして、チョコレートの上手な溶かし方などもお伝えいたします。

これ以外に難しい・・私は独学で何度もチョコレートを焦がしています・・・そして挫折アセアセ

 

JSAショコラアート認定講座が出ると聞いて迷わず受講してきました!

こちらの認定講座はFoamyでも取得可能なんですよ音符

チョコレートの技術がいっぱいつまった講座です!

 

このチョコレート初心者の私がしっかり学んで作ったものなんです!

初心者でもこんなきれいなチョコレートを作ることができるようになるのが認定講座ハート

しっかりと学んできましたよOK

 

単発レッスンも認定講座も受講生募集中ですキラキラ

ご参加お待ちしております♡

 

 

アイシングクッキー初心者様におススメのレッスン

 

経験者様向けにおススメのアイシングクッキーレッスン

 

大人向け趣味発見手作り教室

 

すわキッズガーデン

 

現在Foamyで受講できる内容です♡

ご参加お待ちしております。

 

 

Foamyではオーダー制作も行っております!

☆2,500円以上からオーダー承ります
☆受注生産のため必要な日の2週間以上前でにオーダーをお願いいたします。

1:ご予算
2:イメージ(色や形の指定があればお伝えいただけると分かりやすいです)
3:納期(いつまでにほしいか?)
4:ラッピングの有無

をご連絡ください。

お問い合わせ方法

ライン
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メール
info@foamy.jp
電話
0266-78-7718

ご連絡とりやすい方法でご連絡いただければ
こちらから折り返しご連絡させていただきます。
お気軽にお問い合わせください。

ウェディング等のプチギフト
出産祝いや内祝いにもおススメです。

教室も開催していますので
「自分で作りたい!」のご希望も承っております。お気軽にお問い合わせください!!

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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